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    [这种野生菜农村遍地都是,营养堪比燕窝,人工种植成致富新项目]

    时间:2018-05-31 01:15:50 来源:锄头农业网 本文已影响 锄头农业网手机站

    今天,小编给大家介绍一个神奇的网红农产品??地皮菜。野生地皮菜一般生长在腐烂的草根或是被水泡散的羊粪处,被农民常踩在脚下堪称是农村最脏最难洗的野菜。但近年来却深受大家的欢迎,新鲜的野生地皮菜可以卖到二三十元每斤,晒干后的价格更是每斤超过百元,且卖得越来越走俏,大有一菜难求之势。经研究表明地皮菜营养丰富是人体蛋白质的很好来源,而且营养价值堪比燕窝,因地皮菜野生的数量有限,目前有很多地区采用人工栽培的方式,地皮菜种植成了致富新项目。下面小编就给大家详细的介绍。 1什么是地皮菜 地皮菜别称地耳、地木耳等,营养价值高,在日常生活中少见,在农村只有等到大雨过后才会生长在不受污染的山地草原上,其肉质肥厚,外观暗黑色,似泡软的黑木耳,常见的食用方法是做汤或者凉拌。 2地皮菜生长环境 地皮菜一般生长在田间而且土壤要潮湿,因它是是真菌和藻类的结合体,在腐烂的杂草堆或者水泡过后的羊粪便处冒出来,或生长于大树的基部或者苔藓植物群当中,可以说是无处不在,而且在农村常常被人们踩在脚下。 3地皮菜营养成分 地皮菜营养价值非常高,含的蛋白质高于蛋、木耳、银耳等;而且还含有多种营养元素,人体食用能对老年痴呆症产生疗效,是一种既营养又美味的野菜。 4地皮菜多少钱一斤? 据了解常被农民踩在脚下的脏野菜,如今是城里人非常喜欢的菜肴,在农村也有很多人炒着吃,因为不常见,现在菜市场卖的价格非常高,新鲜的地皮菜一斤十几块,晒干的地皮菜一斤100元,价格走势趋高而且销售非常走俏,随着生活水品的提高,这种野菜的市场需求逐渐增大,市场发展前进非常大,可以远销国内外。 环境选择 在自然界中,地皮菜常生长于最脏的潮湿地方,所以它的生长对环境有一定的要求,我们在人工种植时要选择合适的环境,其中含钙量丰富的土质,或者是石灰岩和喀斯特岩溶较多的地区,是最佳种植地。 种植管理 1、地皮菜适合种植在北纬40度的地方,在南方一般需要在海拔2500米以上的山坡上。最佳的生长温度是25度。 2、地皮菜肥料是将阴干的粪豆与酸性黑土混合,然后均匀撒在种植的地面上,施肥后需要把土壤和肥料压平、压实。 3、地皮菜非常喜欢水分,水分是它生长的源泉,所以在人工种植时合理把握好水分。平时可以采用雨水、雪融水、井水等喷洒。而且必须每天喷一次,半个月后再将菠菜叶和鲜青草用混合打成糊状,与水均匀喷洒在上面。 4、地皮菜栽种半个月后,需要每隔6小时喷一次水,而且一定要注意喷水量,这样有助于生长。 5、待地皮菜长到理想的厚度、面积时就可采收。一般都不会长太大,所以在采收时一定要把握时间,否则等到停止生长再采收地皮菜就会老死。采收时也必须大量喷水,以地面有积水为准度。 繁殖方式 自然界中,地皮菜是遇到水之后马上又恢复生机,快速繁衍,人工种植地皮菜时,想要地皮菜繁衍的快,就需要把地皮菜的藻丝分成若干个小段,然后直接栽种在土壤中,保持每天浇足水分,过不了多久就能长出新的地皮菜。 地皮菜一般喜欢恶劣的环境,而且生命力十分顽强,正式生长后可以采收很多次,但是在采收时要注意不能损伤地皮菜的根,损害后会影响地皮菜的再次生长。采收好的地皮菜必须烘干或者晒干储存。不然会破坏地皮菜所含有益成分,正确的储存方式才能保持地皮菜原汁原味的鲜醇。 小编不得不说,地皮菜虽然市场价值高,但是人工栽培很复杂,要通过种植地皮菜种植致富,一定要先好好学好技术

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